あごだし塩（80ｇ）【常温】 | あご（飛魚）製品新上五島町地域商社

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あごだし塩（80ｇ）【常温】

540円（税込）

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五島うどんと並び上五島の名産品のひとつである飛魚（あご）をふんだんに使用した料理塩です。そもそも飛魚は、他の魚に比べて運動量が多く、雑味の原因とされる脂肪分が少ないため、出汁にすると臭みが無く、とても上品な味わいになります。そんなあごに、五島列島で作られた海塩をミックスさせた「あごだし塩」は、様々な調理の万能選手。焼き魚やお鍋、チャーハンの味付けやパスタ、野菜の炒め物などアレンジは自由自在です。

【原材料】
　食塩（長崎県五島産海塩とっぺん）、飛魚（長崎県五島産）

【内容量】
　80ｇ

【賞味期限】
　1年

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