五島あごだしパック(8g×7包)【常温】

五島あごだしパック(8g×7包)【常温】

756円(税込)

五島うどんの引き立て役と言っても過言ではない「あごだし」は、飛魚(あご)をふんだんに使用したとても贅沢なパックです。そもそもあごだしは飛魚を焼いて作られるものですが、飛魚自体が他の魚に比べて運動量が多く、雑味の原因とされる脂肪分が少ないため、出汁にすると臭みが無くとても上品な味わいになります。そんなあごだしに、醤油粉末を配合した味付けのだしパックを作りました。もちろん五島うどんとの相性は抜群ですが、煮物や鍋などの隠し味としても最適です。

【主原料産地】
 長崎県

【内容量】
 (8g×7包)

【賞味期限】
 1年

【保存方法】
 常温

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