五島うどんMIS-04

五島うどんMIS-04

4,950円(税込)

うどん作りの技術とは、日々変わる天候、気温、湿度等の諸条件の中での「熟成と乾燥のコントロール」こそが旨い麺作りのポイントであり、日本三大うどんのひとつとされている「五島うどん」は、新上五島町の言わずと知れたこだわりの特産品です。その特徴としては何と言っても麺の細さ。ただ細いだけではなく、口に入れるとしっかりとしたコシや、つるっとしたのど越しが何とも言えない味わいです。そんな「五島うどん」にこちらも特産品であるあごだしを粉末状にしたスープと地獄炊き用のつゆをセットにしてお届けします。このセットで五島うどんの奥深い味わいを堪能してみませんか。

内容量:手延うどん200g×8
    地獄炊きつゆ360㎖×1
    うどんスープ10g×10
    手延ふし麺80g×1
    うどんすくい×1

アレルゲン:小麦・大豆

賞味期限:製造日より1年(ふし麺10か月)

 

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