とっぺん塩(100g) 【常温】

とっぺん塩(100g) 【常温】

324円(税込)

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汲み上げた綺麗な海水をネットの間を何度も流下させて塩分濃度を高め、
自然光の太陽熱だけで結晶化させます。
釜炊きを一切しませんので、作られるまでに非常に時間がかかり、
少量しか出来ません。
同じ製造工程で作られるお塩は日本でも数えるほどしかありません。
にがりが塩を包み込んでいますので、
旨味、丸み、柔らかさを感じられる味になっています。

焼き魚の振り塩、天ぷらのつけ塩、生野菜、漬物、おにぎり、お肉、お酒、カクテルにもオススメです。

【主原料】
 海水(長崎県五島列島新上五島町)

【内容量】
 100g

【賞味期限】
 なし

【保存方法】
 常温

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